2024年第33周（8月12日-8月18日），据湖南省湘潭市生活必需品市场监测数据显示：本周商品市场供应充足、种类丰富、物价稳定可控。其中，50种商品零售价格环比前一周（以下皆同）上涨，占42.37%；27种商品零售价格下跌，占22.88%；41种商品零售价格持平，占34.75%。

　　具体情况如下：

　　一、粮油类价格保持稳定

　　1.粮食。本周全市大米零售均价5.65元/公斤和面粉零售均价8.4元/公斤，均持平。

　　2.桶装食用油。本周全市菜籽油零售均价18.29元/升、豆油零售均价10.5元/升、花生油零售均价32.55元/升和调和油零售均价17.79元/升，均持平。

　　目前，全市粮油类市场货源充足、购销有序，预计后期全市粮油类价格将继续保持稳定运行。

　　二、盐糖类价格小幅波动

　　本周食糖零售均价7.4元/公斤，上涨13.8%；食盐零售均价4.3元/公斤，持平。目前，全市盐糖类市场供给稳定、销售有序，其中食糖零售均价因受进货价上涨，从而推动市场售价有所上涨，不过仍属于市场正常波动范畴内。预计后期全市盐糖类市场价格将随供货价格及市场供需关系变化等因素而呈小幅波动走势运行。

　　三、鸡蛋价格略微浮动

　　本周全市鸡蛋超市零售均价8.1元/公斤，下跌0.6%；农贸市场零售均价14.67元/公斤，持平。目前，全市蛋类市场供需平衡，整体运行平稳，预计后期全市鸡蛋价格将随市场供需关系变化等因素影响而呈小范围内合理调整。

　　四、鱼类和猪肉价格平稳波动

　　鱼类方面，据对4种鱼类批发价格监测显示，本周批发均价37元/公斤，下跌0.7%。其中，草鱼批发均价20元/公斤，上涨5.3%；大带鱼批发均价60元/公斤，下跌3.2%；鲤鱼批发均价18元/公斤和大黄鱼批发均价50元/公斤，均持平。目前，全市鱼类产品供需平稳，价格均在合理范围内波动，预计后期全市鱼类价格将在当前价位内震荡调整。

　　猪肉方面，本周猪肉零售均价29.05元/公斤，上涨2%；超市猪后腿肉零售均价25.1元/公斤，上涨3.5%；农贸市场猪后腿肉零售均价34元/公斤，上涨2%。生猪养殖户对毛猪压栏进行二次育肥，出栏时间延长，市场挺价情绪较强，故本周猪肉零售价继续小幅上涨。预计后期全市猪肉零售价或将呈震荡走势运行。

　　五、蔬菜批发均价下跌

　　本周全市蔬菜批发均价6.2元/公斤，下跌4.5%。监测的15个蔬菜品种价格呈2涨5跌8平。其中，大白菜和白萝卜批发均价分别上涨16.7%和5.6%；黄瓜、苦瓜、辣椒、青椒和蒜头批发均价分别下跌14.3%、14.3%、11.1%、11.1%和7.7%；其它类蔬菜批发价格均持平。本周全市蔬菜产量和储运等持续恢复，菜品类市场供应增加，销量也在逐步回升，故本周蔬菜批发均价有所下跌。预计后期全市蔬菜价格将随天气变化及市场供需关系等因素影响而呈小幅调整态势运行。