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  • 索 引 号:4303000022-2018-04079
  • 发布机构:市商务局
  • 发文日期:2017-12-18
  • 公开方式:政府网站
  • 名称:湘潭市2017年12月12日-18日生活必需品市场动态分析
  • 主题词:统计

湘潭市2017年12月12日-18日生活必需品市场动态分析

湘潭市商务局 xtsw.xiangtan.gov.cn 发布时间:2017-12-18 【字体:

 

湘潭市商务局生活必需品市场监测显示:201712月12日-18日我市生活必需品商品丰富,市场供应充足。71种商品价格上涨,占52.59%,29种商品价格下跌,占21.48%,35种商品价格持平,占25.93%。其中,涨幅超过40%的有1种(零售1品种:油菜),占0.74%,涨幅在30%-40%之间的有1种(零售1品种:豆芽),占0.74%,涨幅在20%-30%之间的有2种(零售2品种:苦瓜、葡萄),占1.48%,涨幅在10%-20%之间的有13种,占9.63%,涨幅低于10%的有54种,占40.0%。具体情况分析如下:

一、粮食。本周粮食零售均价基本持平,其中大米零售均价5.42元/公斤,环比下跌0.37%;面粉零售均价6.78元/公斤,环比持平。本周我市粮食市场供应充足,价格的小幅波动属于正常范围。预计后期我市粮食价格将继续保持相对平稳态势运行。

二、桶装食用油。本周系统监测到的豆油12.56元/升,环比上涨0.96%;花生油20.2元/升,环比上涨1.46%;菜籽油12.04元/升,环比上涨0.84%;调和油11.8元/升,环比上涨0.08%。本周我市食用油零售价格小幅波动,均属于正常波动范围。预计后期食用油的价格总体保持平稳小幅波动运行的态势。

三、鸡蛋类。本周鸡蛋超市零售均价10.25元/公斤,环比下跌0.19%;鸡蛋农贸市场零售均价11.5元/公斤,环比持平。目前我市鸡蛋供需平衡,价格基本稳定。预计后期随着温度下降天气变冷,且鸡舍取暖费用增加,人工成本上涨,鸡蛋价格有上涨空间。

四、禽类。本周白条鸡超市零售均价为20.63元/公斤,环比上涨0.15%;白条鸭超市零售均价为17元/公斤,环比上涨4.1%;白条鸡农贸市场零售均价为21.33元/公斤,环比持平;白条鸭农贸市场零售均价为21元/公斤,环比上涨5%。本周我市白条鸡、白条鸭价格稳中略有小幅上涨,因月底前无节日利好因素的刺激,禽类需求较为平稳,价格平稳运行。预计后期年关将至,对白条鸡、白条鸭的需求将有所上涨,价格也将上涨。

五、猪肉类。本周鲜猪肉22.4元/公斤,环比上涨5.02%,其中超市精瘦肉零售均价29.63元/公斤,环比上涨0.85%;超市五花肉零售均价29.8元/公斤,环比上涨0.85%;农贸市场精瘦肉零售均价25.33元/公斤,农贸市场五花肉零售均价23.33元/公斤,环比均持平。目前我市猪肉零售价格微幅上涨,主要是因为:“立冬”以来,人们有灌制香肠、腌制腊肉等习俗,加上天气寒冷,猪肉终端消费量有所提升,需求量有所增加,必然拉动价格的上扬。目前我市养殖户出栏心态较好,生猪出栏率较高,生猪收购价格基本稳定,且当前市场需求还未进入旺季,所以猪肉价格波动不大,进入12月后期,伴随着气温的回落,肉类消费呈增长趋势,价格将呈小幅上涨态势。

六、蔬菜。据对我市瑞丰农产品开发有限公司监测,本周蔬菜批发均价为每公斤3.94元,与上周比总体环比下跌11.66%,系统所监测的16个品种1涨13跌2平。价格下跌0-10%的蔬菜有:白萝卜、土豆、生姜、蒜头,其中白萝卜1.3元/公斤,环比下跌7.14%;土豆2.6元/公斤,环比下跌7.14%;生姜6.4元/公斤,环比下跌8.57%;蒜头7元/公斤,环比下跌5.41%。价格下跌10%-20%的蔬菜有:芹菜、大白菜、黄瓜、冬瓜、豆角、辣椒,其中芹菜4元/公斤,环比下跌11.11%;大白菜1.4元/公斤,环比下跌12.5%;黄瓜3.6元/公斤,环比下跌10%;冬瓜1.6元/公斤,环比下跌11.11%;豆角8.4元/公斤,环比下跌10.64%;辣椒6元/公斤,环比下跌14.29%。价格下跌20%以上的蔬菜有:西红柿、茄子、青椒,其中西红柿3.2元/公斤,环比下跌27.27%;茄3/公斤,环比下跌40%;青椒3.6/公斤,环比下跌28%。本周我市蔬菜批发价格大幅下跌,总体价格回落明显,主要原因是:1.本周我市温度稍有降温但天气较为晴朗,良好的天气有利于本地蔬菜的生长,本地蔬菜如芹菜、大白菜、白菜苔等上市量增大,造成价格下跌;2.良好的天气也有利于蔬菜的运输,成本降低,拉低了蔬菜的总体价格。后期我市天气仍然早晚温差较大,白天气温较高,有利于本地蔬菜的生长,本地蔬菜的价格还将小幅下跌,我市蔬菜总体价格将以微幅下跌态势运行。

七、食盐、食糖。食盐5.67/公斤,食糖8.13元/公斤,环比均持平。本周我市食盐、食糖价格基本稳定,后期我市食盐、食糖市场供给充足,需求稳定,价格仍将保持平稳态势运行。

 



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