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  • 索 引 号:4303000022-2018-04080
  • 发布机构:市商务局
  • 发文日期:2017-12-25
  • 公开方式:政府网站
  • 名称:湘潭市2017年12月19日-25日生活必需品市场动态分析
  • 主题词:统计

湘潭市2017年12月19日-25日生活必需品市场动态分析

湘潭市商务局 xtsw.xiangtan.gov.cn 发布时间:2017-12-25 【字体:

 

湘潭市商务局生活必需品市场监测显示:201712月19日-25日我市生活必需品商品丰富,市场供应充足。50种商品价格上涨,占监测样本的37.31%,44种商品价格下跌,占监测样本的32.84%,40种商品价格持平,占监测样本的29.85%。其中,涨幅超过40%的有1种(农贸1品种:菜花),占监测样本的0.75%,涨幅在30%-40%之间的有2种(批发2品种:青椒、茄子),占监测样本的1.49%,涨幅在20%-30%之间的有4种(批发2品种:芹菜、白萝卜;农贸2品种:山药、莲藕),占监测样本的2.99%,涨幅在10%-20%之间的有10种,占监测样本的7.46%,涨幅低于10%的有33种,占监测样本的24.63%。具体情况分析如下:

一、粮食。本周粮食零售均价基本持平,其中大米零售均价5.42元/公斤,环比持平;面粉零售均价6.79元/公斤,环比上涨0.15%。本周我市粮食市场供应充足,价格的小幅波动属于正常范围。预计后期我市粮食价格将继续保持相对平稳态势运行。

二、桶装食用油。本周系统监测到的豆油12.56元/升,环比持平;花生油20.23元/升,环比上涨0.15%;菜籽油12.1元/升,环比上涨0.5%;调和油11.78元/升,环比下跌0.17%。本周我市食用油零售价格小幅波动,均属于正常波动范围。预计后期食用油的价格总体保持平稳小幅波动运行的态势。

三、鸡蛋类。本周鸡蛋超市零售均价10.25元/公斤,鸡蛋农贸市场零售均价11.5元/公斤,环比均持平。目前我市鸡蛋供需平衡,价格基本稳定。预计后期随着温度下降天气变冷,且鸡舍取暖费用增加,人工成本上涨,鸡蛋价格有上涨空间。

四、禽类。本周白条鸡超市零售均价为20.7元/公斤,环比上涨0.34%;白条鸭超市零售均价为17.04元/公斤,环比上涨40.24%;白条鸡农贸市场零售均价为20元/公斤,环比下跌3.24%;白条鸭农贸市场零售均价为19.33元/公斤,环比下跌7.95%。本周我市白条鸡、白条鸭价格小幅波动,月底前无节日利好因素的刺激,禽类需求较为平稳,价格平稳运行。预计后期年关将至,对白条鸡、白条鸭的需求将有所上涨,价格也将上涨。

五、猪肉类。本周鲜猪肉23元/公斤,环比上涨2.68%,其中超市精瘦肉零售均价30.63元/公斤,环比上涨3.37%;超市五花肉零售均价30.8元/公斤,环比上涨3.36%;农贸市场精瘦肉零售均价25.33元/公斤,环比持平;农贸市场五花肉零售均价24元/公斤,环比上涨2.87%。目前我市猪肉零售价格微幅上涨,主要是因为:“立冬”以来,人们有灌制香肠、腌制腊肉等习俗,加上天气寒冷,猪肉终端消费量有所提升,需求量有所增加,必然拉动价格的上扬。目前我市养殖户出栏心态较好,生猪出栏率较高,生猪收购价格基本稳定,且当前市场需求还未进入旺季,所以猪肉价格波动不大,进入12月后期,伴随着气温的回落,肉类消费呈增长趋势,价格将呈小幅上涨态势。

六、蔬菜。据对我市瑞丰农产品开发有限公司监测,本周蔬菜批发均价为每公斤4.16元,与上周比总体环比上涨5.58%,系统所监测的16个品种8涨2跌6平。价格上涨0-10%的蔬菜有:大白菜、豆角,其中大白菜1.5元/公斤,环比上涨7.14%;豆角9元/公斤,环比上涨7.14%。价格上涨10%-20%的蔬菜有:西红柿、辣椒,其中西红柿3.6元/公斤,环比上涨12.5%;辣椒6.6元/公斤,环比上涨10%。价格上涨20%以上的蔬菜有:芹菜、白萝卜、茄子、青椒,其中芹菜5元/公斤,环比上25%;白萝卜1.6/公斤,环比上涨23.08%;茄子4/公斤,环比上涨33.33%;青椒5/公斤,环比上涨38.89%。本周我市蔬菜批发价格小幅上涨,主要原因是:1.外地蔬菜货源较少,收菜的价格上涨,拉动整体价格;2.本地菜处于换季时期,上市量较少,因此价格较高。后期预测:本地蔬菜品种上市量逐渐减少,居民日常所需大部分蔬菜基本以温室大棚以及外调为主,天气变冷导致运输、储存成本增加,因此预计后期我市蔬菜品种价格以小幅上涨为主。

七、食盐、食糖。食盐5.68/公斤,环比上涨0.18%;食糖8.16元/公斤,环比上涨0.37%。本周我市食盐、食糖价格基本稳定,后期我市食盐、食糖市场供给充足,需求稳定,价格仍将保持平稳态势运行。