您的位置: 首页 > 信息公开

  • 索 引 号:4303000022-2018-04358
  • 发布机构:市商务局
  • 发文日期:2018-10-26
  • 公开方式:政府网站
  • 名称:第十三届中国湘菜美食文化节系列活动解读
  • 主题词:统计

第十三届中国湘菜美食文化节系列活动解读

湘潭市商务局 xtsw.xiangtan.gov.cn 发布时间:2018-10-26 【字体:

 

一、活动概况

潇湘大地人杰地灵,自古享有“惟楚有才,于斯为盛”之誉。而“无辣不欢”的湘菜,更是这片土地上的文化瑰宝。据考察,湘菜源于米市药都——湘潭,与湘潭有着不可分割的渊源,且湘菜品种繁多、油重色浓、香鲜软嫩,在全国颇受欢迎。湘菜产业如何继续做大做强,打造多层次、多元化的产业链,是业内关注的焦点。

本次活动旨在以湘潭湘菜毛氏、曾氏、齐氏、黎氏四大名人菜”为主线,挖掘历史文化渊源,聚力推广湘菜历史文化、培育湘菜创新品牌、拓展湘潭湘菜市场,全面整合资源,打造湘菜产业链,促进湘菜产业对湘潭市、湖南省经济的贡献,发挥湘菜对农业和食品工业的拉动作用,同步推广湘潭市饮食文化旅游形象。

活动主题:一方山水一方人,湘潭名人湘潭味

活动地点:中国·湘潭市

活动时间:2018年9月7日(周五)开幕

2018年12月6日(周四)闭幕

主办单位:湖南日报社

湖南省商务厅

湘潭市人民政府

承办单位:湘潭市商务局湖南湘菜文化发展有限公司、湘潭城发集团、湘潭产业集团、湘潭市广播电视台、市餐饮协会

二、组织机构

为做好活动各项筹备工作,成立第十三届中国湘菜美食文化节组委会。

     问:市委书记  曹炯芳

市委副书记、市长  谈文胜

组委会主任:市委常委、市委 秘书长  陈忠红

组委会执行主任:市人民政府副市长    

组委会副主任:市政协副主席  胡振湘

组委会执行副主任:市人民政府副秘书长  苏国军

湖南省商务厅服贸处处长  马宏平

市商务局局长    

湖南湘菜文化发展有限公司董事长  陈胜年

组委员会成员单位:湘潭县人民政府、湘乡市人民政府、韶山市人民政府、雨湖区人民政府、岳塘区人民政府、市委办公室、市委宣传部、市委统战部、市委政研室、市政府办公室、市政府经金局、市接待办、市商务局、市工商局、市食药监局、市质监局、市文体广新局、市财政局、市公安局、市城管局、市卫计委、湖南湘菜文化发展有限公司、市城发集团、市产业集团、市广电台、市餐饮行业协会、市湘菜产业联盟

    组委会下设办公室,负责统筹协调系列子活动的执行。

组委会办公室主任:市商务局局长    

组委会办公室副主任:市商务局副局长  潘文伟

组委会办公室成员:湖南湘菜文化发展有限公司总经理罗毅、城发集团副总经理李利、产业集团副总经理龙友发、市广播电视台电视中心主任易高吾、市餐饮协会会长谭建民

三、活动内容

十大系列主体活动

1

“中国湘菜美食文化名城、中国湘莲美食之乡”申报、评审和授牌

2

第十三届中国湘菜美食文化节开幕式

3

湘潭市民间厨神争霸赛

4

湘潭市十大名店、十大名厨、十大名菜、十大名优食材评选活动

5

打造“千里湘江第一湾窑湾美食文化街”

6

“湘潭湘菜毛氏、曾氏、齐氏、黎氏四大名人菜”评选、标准制定、品牌注册、宣传推介系列活动

7

“湘潭湘菜毛氏、曾氏、齐氏、黎氏四大名人菜”菜品品鉴系列活动

(1)潭商大会品鉴活动

(2)中国(湘潭)齐白石国际文化艺术节品鉴活动

 

(3)第十三届中国湘菜美食文化节品鉴活动

8

主题宣传活动

(1)“湘潭湘菜毛氏、曾氏、齐氏、黎氏名人菜”系列专题片

(2)《湘潭味》专题宣传片

9

第十三届中国湘菜美食文化节县市区分会场活动

10

第十三届中国湘菜美食文化节闭幕式晚会暨颁奖典礼




来 源:市商务局 责任编辑:李智宏